Pasteurisator P 300 EL Adv

Pasteurisator P 300 EL Adv

Der Pasteur Adv wird für die Wärmebehandlung von Milch verwendet wie z.B. pasteurisierte Milch, Joghurt, Käse, Ricotta, Quark usw. Das 300L Modell ist sofort verfügbar auf Lager.

Das Gerät verfügt über eine dreiwandige Isolation mit Wasserbad und wird elektrisch geheizt bis auf 90°C. Die Kühlung erfolgt mit Leitungswasser und indirekt mit einem Plattenwärmetauscher. Ein Rührer sowie die Steuerung für automatische Prozesse sind enthalten.

 

Kategorie:

Beschreibung

  • Volumen: 300 L
  • Dreiwandig isoliert
  • Energiequelle: elektrisch (EL)
  • Moderne automatische Steuerung mit Touchscreen-Bedienung und 12 Programmen
  • Heizung bis 90°C – Kühlung mit Leitungswasser und Plattenwärmetauscher
  • Energiesparende Konstruktion – lasergeschweisst
  • Rührwerk mit Propellerrührer
  • Rührer für Joghurt, Käse, Milch, etc.
  • Regelung der Rührgeschwindigkeit und -richtung
  • Stabiles Untergestell mit Kippmechanismus – für eine einfachere Handhabung und Entleerung
  • USB-Anschluss zur Aufzeichnung der Temperatur

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