Käsekessel Mini

Der Käsekessel wird für die Wärmebehandlung kleiner Milchmengen verwendet wie z.B. Joghurt, pasteurisierte Milch, Käse, Quark usw.

Das Gerät verfügt über einen Doppelmantel mit Wasserbad und wird elektrisch bis auf 90°C geheizt. Die Kühlung erfolgt mit Leitungswasser.


 

Artikelnummer: n. v. Kategorie:

Beschreibung

  • Volumen wählbar von 50 – 150 Liter
  • Elektrische Heizung (EL) bis 90°C
  • Kühlung mit Leitungswasser (manuell einlassen)
  • Temperaturregelung über Thermostat
  • Rührflügel mit fester Drehzahl (manuell einschalten)
  • Auslaufventil DN40
  • Doppelmantel, nicht isolierter Behälter mit Abdeckung
  • Einfache Lösung für kleinere Chargen oder zum Testen neuer Produkte

Zusätzliche Informationen

Größe n. v.

Optionen

  • Tropfen-Netzband (Quark)
  • Manuelle Käseharfe